23948sdkhjf

Prisad för bra mat till skolbarnen

| Av Marianne Ovesen | Tipsa redaktionen

Linn-Linn Thun, kostchef på Stockholms stads utbildningsförvaltning, har tilldelats priset Årets Werner offentlig sektor 2017. Hon tilldelas priset för sitt arbete att utveckla stadens grundskolors köksverksamheter. När Linn-Linn Thun började på utbildningsförvaltningen, var tjänsten som kostchef nyinrättad.

Linn-Linn är stolt och glad över priset och menar att det är lön för mödan av allt arbete. Samtidigt är hon noga med att poängtera att det inte är hon ensam som bidragit till framgångarna.

– Resultaten vi har nått i Stockholm är resultatet av ett lagarbet. Min underbara kollega Anneli Celinder har bidragit, men personalen i skolköken har varit en väldigt viktig faktor för utvecklingen, inte minst den referensgrupp av kökschefer som vi har löpande möten med, säger Linn-Linn Thun.

Det serveras cirka 100 000 portioner lunch varje dag i Stockholms Stads skolor, mat som både ska mätta och inspirera eleverna till en god kosthållning, bidra till folkhälsan och elevernas studieresultat. Av juryns motivering framgår att de tagit fasta på att det är många delar som tillsammans bidrar till att skolmåltiderna blir bra.

– För att lyckas behöver man jobba med ett flertal långsiktiga mål som alla har sin utgångpunkt i stadens politiska mål. Upphandling, utbildning, uppföljning och miljö är exempel på områden som vi involverar i vårt arbete och som också påverkar skolmåltiderna, konstaterar Linn-Linn Thun.

I prismotiveringen framhålls också det omfattande antal aktiviteter och utbildningsinsatser som genomförts för kökspersonal och rektorer under åren 2009 – 2017. 

– Vi har haft stort fokus på utbildningar men också utveckling genom att samverkan, mellan skolor, mellan förvaltningar och mellan oss och andra kommuner. 

Envisheten i arbetet har givit resultat och Linn-Linn menar att det också varit viktigt att få förtroendet och stöd att arbeta strategiskt för att utveckla skolmåltiderna.

– Jag hoppas att priset kan bidra till att höja statusen för skolmåltiderna, som lever lite i skuggan av restaurangmaten men arbetar under helt andra förutsättningar och för helt andra syften, avslutar Linn-Linn. 

Håll dig uppdaterad med Rent
Är du prenumerant? Bli prenumerant

Med en prenumeration får du obegränsad tillgång till webbtidningen. Läs webbtidningen online.

Kommentarer (0)
Startsidan just nu

T-banestädare lär sig svenska

MTR Tunnelbanan låter lokalvårdare som önskar få gratis utbildning i svenska.

Drömtoalett invigd på skola

Smutsiga och skräpiga toaletter på skolor gör att många elever låter bli att gå dit under skoltid.

Ska städa på tv

Samhalljobb ger anställning

Riksbyggens fastighetsförvaltning i Norrbotten samarbetar sedan ett antal år med Samhall och ett 10-tal före detta Samhall-anställda har anställts.

Gamla handdukar blev nya redan på 90-talet

Rent ut sagt med Ulf Wiklund, vd för Pacson Papperspartner i Norr AB.

Ny hållbarhetschef på Berendsen

Nyhetsbrev

Herrljunga gillar Trissystemet

Arkiv
1

Satsar på smarta städrobotar

Amerikanska företagsjätten Walmart har tecknat avtal om att köpa 360 städrobotar.

Årets Stora städbranschdag ville lite mer

Kryddades med utdelningen av nyinstiftat pris.

Podab har 16 maskiner för mopptvätt

Tema mopptvätt: Försäljningen av mopptvättmaskiner ökar stadigt.

2

Mopptvättmaskin bör vara både enkel och komplex

Städning är grunden för vårt samhälle

Ny bok om städningens privata och politiska betydelse.

Letar skadliga ämnen i damm

Göteborgs stad hotar med frysning av avtal

Toaletten städas av en robot

Se hur roboten klarar av att rengöra toaletten.

Glöm inte Städarens dag!

Se filmen från Clean & Facility-mässan

MTR väljer att städa tunnelbanan i egen regi

Solreneriet sa upp avtalet – nu ordnar MTR informationsmöten för den uppsagda personalen.

Nu kräver Städbranschen Sverige kollektivavtal

Kravet klubbades enhälligt på extra årsmöte.

Här är Europafederationens nya identitet

EFCI firar 30 år med nytt namn, ny sajt och ny logotype.

Kraftig tillväxt inom facility management

”Bra att vi är under luppen”

Först ville hon inte driva städbolag. Möt Caroline Fossto som nu leder tre företag, inklusive Städarna i Göteborg.

Envirotainer väljer Inspira

Tungt och utsatt att städa hotellrum

Hotellstädarnas arbetssituation har uppmärksammats i forskningsrapport och facklig kampanj.

HomeMaid väljer Tengella

Vd-byte inom Effektsfären

100 tips för att må bra på jobbet

Städare biten i tummen

Ny CFO till ISS Sverige

Skolkök hotas av vite

Sodexo Norden byter HR-chef

Homemaid får tillförordnad vd

Berendsens vd kan bli Årets VD

Pengaregn över Singapores städare

Se alla Företagens egna nyheter

Sänd till en kollega

0.158