23948sdkhjf

Prisad för bra mat till skolbarnen

| Av Marianne Ovesen | Tipsa redaktionen

Linn-Linn Thun, kostchef på Stockholms stads utbildningsförvaltning, har tilldelats priset Årets Werner offentlig sektor 2017. Hon tilldelas priset för sitt arbete att utveckla stadens grundskolors köksverksamheter. När Linn-Linn Thun började på utbildningsförvaltningen, var tjänsten som kostchef nyinrättad.

Linn-Linn är stolt och glad över priset och menar att det är lön för mödan av allt arbete. Samtidigt är hon noga med att poängtera att det inte är hon ensam som bidragit till framgångarna.

– Resultaten vi har nått i Stockholm är resultatet av ett lagarbet. Min underbara kollega Anneli Celinder har bidragit, men personalen i skolköken har varit en väldigt viktig faktor för utvecklingen, inte minst den referensgrupp av kökschefer som vi har löpande möten med, säger Linn-Linn Thun.

Det serveras cirka 100 000 portioner lunch varje dag i Stockholms Stads skolor, mat som både ska mätta och inspirera eleverna till en god kosthållning, bidra till folkhälsan och elevernas studieresultat. Av juryns motivering framgår att de tagit fasta på att det är många delar som tillsammans bidrar till att skolmåltiderna blir bra.

– För att lyckas behöver man jobba med ett flertal långsiktiga mål som alla har sin utgångpunkt i stadens politiska mål. Upphandling, utbildning, uppföljning och miljö är exempel på områden som vi involverar i vårt arbete och som också påverkar skolmåltiderna, konstaterar Linn-Linn Thun.

I prismotiveringen framhålls också det omfattande antal aktiviteter och utbildningsinsatser som genomförts för kökspersonal och rektorer under åren 2009 – 2017. 

– Vi har haft stort fokus på utbildningar men också utveckling genom att samverkan, mellan skolor, mellan förvaltningar och mellan oss och andra kommuner. 

Envisheten i arbetet har givit resultat och Linn-Linn menar att det också varit viktigt att få förtroendet och stöd att arbeta strategiskt för att utveckla skolmåltiderna.

– Jag hoppas att priset kan bidra till att höja statusen för skolmåltiderna, som lever lite i skuggan av restaurangmaten men arbetar under helt andra förutsättningar och för helt andra syften, avslutar Linn-Linn. 



Håll dig uppdaterad med Rent
Är du prenumerant? Bli prenumerant

Med en prenumeration får du obegränsad tillgång till webbtidningen. Läs webbtidningen online.


Skriv din kommentar
Inläggen nedan modereras inte i förväg och omfattas därmed inte av webbplatsens utgivningsbevis.
Startsidan just nu

Unga vill jobba på Sodexo

Christina Holmefalk och SBS startar stiftelse för kompetensutveckling

Christina Holmefalk vaknade en natt och visste exakt vad hon måste göra – starta en insamlingsstiftelse för att stärka kompetensen i branschen.

Städarna i avtal med Packoplock

Packoplock får numera leverera samtliga produkter Städarna behöver.

Orbotech anställer i region syd

Almega anställer expert på upphandling

Ulrica Dyrke har anställts som expert på offentlig upphandling, valfrihet och konkurrensfrågor inom Almega.

Även Excelencia valde Cleanhouse

Nyhetsbrev

L&T valde Cleanhouse

Arkiv

Städarna blev Årets arbetsgivare i Visa vägen-prisets östra region

Städarna AB utsågs till Årets arbetsgivare i Östkustregionen när den regionala deltävlingen i Samhalls Visa vägen-pris hölls den 11 oktober i Linköping. 

MTR tar hem städningen av tunnelbanan

Global Handwashing Day 15 oktober

För mycket klotter fick Solreneriet att hoppa av tunnelbanan

Compass Group får ny vd

Här är alla tiderna i Fönsterputs-SM!

Inspira får ny affärsområdeschef

Procurator får nytt avtal med Statens inköpscentral

Nu blir Compass Group digitala

Nu hämtar Hemfrid grovsoporna

Eurest Services 40 meter under jord

Mer vatten från Tennant

Nu flödar vattnen – Tennants mikrobubbel är ett av dem

Från början var många skeptiska till Tennants Ech2o-teknik. Till och med företagets egen försäljningschef i Sverige, Stefan Schönberg. Men idag säger han att det syresatta och laddade vattnet är framtiden.

Servicecompagniet ska städa SF:s biografer

Fullt ös på årets Clean & Facility-mässa

Över 60 glada och taggade utställare höll besökarna på Clean & Facility-mässan mer än sysselsatta.

Jimmy Ström svensk mästare i fönsterputs

SM i Fönsterputs är avgjort och årets vinnare blev Jimmy Ström, delägare i Tommys Fönsterputs i Stockholm.

SBS utsåg Vileda till Årets Miljöföretag

Effekt Svenska får ny styrelseledamot

Drop in om rengörande vatten

Drop in om desinfektion och vinterkräksjuka

Trafikverket fortsätter med Coor

Drop in om vårdnära service

Debatt: Hur det städas är viktigt – inte vem som städar

Tork berättar om prisade Tork PaperCircle

Ny chans att lyssna till Jesper Low

Tips för att bli en bättre ledare

Först ut på Facility Nordic-dagen

Drop in-seminarie: Dags att städa upp i patriarkatet

Han blir ny Coor-vd i Finland

Se alla Företagens egna nyheter

Sänd till en kollega

0.193