Prisad för bra mat till skolbarnen

| Av Marianne Ovesen | Tipsa redaktionen

Linn-Linn Thun, kostchef på Stockholms stads utbildningsförvaltning, har tilldelats priset Årets Werner offentlig sektor 2017. Hon tilldelas priset för sitt arbete att utveckla stadens grundskolors köksverksamheter. När Linn-Linn Thun började på utbildningsförvaltningen, var tjänsten som kostchef nyinrättad.

Linn-Linn är stolt och glad över priset och menar att det är lön för mödan av allt arbete. Samtidigt är hon noga med att poängtera att det inte är hon ensam som bidragit till framgångarna.

– Resultaten vi har nått i Stockholm är resultatet av ett lagarbet. Min underbara kollega Anneli Celinder har bidragit, men personalen i skolköken har varit en väldigt viktig faktor för utvecklingen, inte minst den referensgrupp av kökschefer som vi har löpande möten med, säger Linn-Linn Thun.

Det serveras cirka 100 000 portioner lunch varje dag i Stockholms Stads skolor, mat som både ska mätta och inspirera eleverna till en god kosthållning, bidra till folkhälsan och elevernas studieresultat. Av juryns motivering framgår att de tagit fasta på att det är många delar som tillsammans bidrar till att skolmåltiderna blir bra.

– För att lyckas behöver man jobba med ett flertal långsiktiga mål som alla har sin utgångpunkt i stadens politiska mål. Upphandling, utbildning, uppföljning och miljö är exempel på områden som vi involverar i vårt arbete och som också påverkar skolmåltiderna, konstaterar Linn-Linn Thun.

I prismotiveringen framhålls också det omfattande antal aktiviteter och utbildningsinsatser som genomförts för kökspersonal och rektorer under åren 2009 – 2017. 

– Vi har haft stort fokus på utbildningar men också utveckling genom att samverkan, mellan skolor, mellan förvaltningar och mellan oss och andra kommuner. 

Envisheten i arbetet har givit resultat och Linn-Linn menar att det också varit viktigt att få förtroendet och stöd att arbeta strategiskt för att utveckla skolmåltiderna.

– Jag hoppas att priset kan bidra till att höja statusen för skolmåltiderna, som lever lite i skuggan av restaurangmaten men arbetar under helt andra förutsättningar och för helt andra syften, avslutar Linn-Linn. 



Håll dig uppdaterad med Rent
Är du prenumerant? Bli prenumerant

Med en prenumeration får du obegränsad tillgång till webbtidningen. Läs webbtidningen online.


Skriv din kommentar
Startsidan just nu

Norska Equinor förlänger med Coor

Städarna fortsätter expandera

Mer Effekt hos Akademihotellet i Uppsala

Städare får varning för slarv

Städarna förvärvar Hemänglarna

Städarna Sverige AB har, tillsammans med Hemänglarnas vd Gunilla Eriksson, köpt samtliga aktier i Hemänglarna AB av Wingefors Humankapital AB.

Lokalvårdare i London strejkvarslar

Nyhetsbrev

USA-ambassad säljer toapapper

Arkiv

Anmäl dig till SM i Fönsterputs!

Den 3 oktober utses Sveriges snabbaste fönsterputsare – var med och tävla!

Jan Carmesten ny vd för Cleanhouse

Mindre utsläpp från Effekt Svenskas bilar

Sveriges Tvätteriförbund: Svenska tvätterier tänker på klimatet

Tvätteriförbundets ordförande och vice ordförande skriver öppet brev om tvätteribranschens miljöengagemang.

Anmäl dig till Clean & Facility-mässan!

Toaletterna har inte städats på hela sommaren

Tre profiler i branschen listar viktiga valfrågor

Städtjänster och lokalvårdare ska värderas högre. Offentliga myndigheters prisjakt på billiga städtjänster stoppas. Arbetsförmedlingen och LAS bör reformeras. Rent bad tre branschföreträdare berätta vilka viktiga vallöften de vill se i höst.

Procurator skänkte skyddsutrustning

Ikaros börjar sälja städmateriel

Så kan branschen bli större – enligt Almega

Färsk Almegarapport sätter fingret på det som hindrar branschen från att växa och skapa fler jobb.

Lär mer om digitalisering

Bilia förlänger med Servicecompagniet

Könsneutrala toaletter inte poppis

61 procent av alla svenska kvinnor vill slippa dela offentliga toaletter med män. Trots det är allt fler toaletter på stan till för båda könen.

Nu är det semester!

Nu tar cleannet.se semester och vi önskar alla läsare en riktigt skön sommar.

Jönköpings lokalvårdare lär sig svenska på arbetstid

Lokalvårdarna i Jönköpings kommun får lära sig yrkessvenska på arbetstid. Kursen är del i en större satsning på arbetsmiljön.

SM i fönsterputs – anmäl dig

De använder rot- och rutavdragen

Regeringskansliet nöjt med Miab

Se alla Företagens egna nyheter

Sänd till en kollega

0.166