Fazer föder 19 000 militärer

| Av Marianne Ovesen | Tipsa redaktionen

Militärövningen Aurora 17 har börjat och 19 000 militärer inom alla de olika försvarsgrenarna ska ha mat. Fazer är huvudleverantör av både livsmedel och måltider och ser nu till att samtliga deltagare får frukost, lunch och middag, samt säkerligen ett par mellanmål.

Fazer har tillsammans med Samhall ett fyraårigt avtal med Försvarets Materielverk (FMV), vilket innebär att företaget serverar mat till nästan alla landets militärer, på 60 enheter över hela Sverige. 

Militärövningen genomförs på marken, i luften och till sjöss och Fazer lagar maten till militärerna som är ute i fält, men levererar också livsmedel till de grupper som själva tillagar maten i fartyg och koktrossar på land. Fazer ska också leverera ett stort antal dygnsportioner som innehåller frystorkade rätter och mjukkonserver till de militärer som inte har tillgång till ett riktigt kök.

Hela nio länder deltar i Aurora 17 och enligt Fazer strävar de efter att anpassa maten till de olika matkulturerna. Amerikanerna vill till exempel ha kycklingköttbullar, vita bönor, stekt potatis, bacon och givetvis – amerikanska pannkakor med sirap och sylt till frukost. Samtliga måltider är dessutom energi- och näringsberäknade. 

Therese Pettersson, sektorchef för Defence inom Fazer Food Services, säger i ett pressmeddelande att leveranserna till militärövningen handlar om gigantiska volymer.

– Några av våra restauranger på de militära enheterna håller öppet dygnet runt under övningsperioden, exempelvis i Såtenäs. Militärerna tjänstgör dygnet runt under tio dagar och vissa av restaurangerna erbjuder nattmenyer.



Håll dig uppdaterad med Rent
Är du prenumerant? Bli prenumerant

Med en prenumeration får du obegränsad tillgång till webbtidningen. Läs webbtidningen online.


Skriv din kommentar
Startsidan just nu

ISS vann upphandling i Boden

ISS Från och med 1 mars 2018 ska ISS sköta lokalvården i Bodens kommun. Kommunen räknar med att sänka kostnaderna med mellan 2,5 och 3 miljoner kronor, jämfört med att ha städningen i egen regi.

Bravida och NCC i partneringavtal

Bravida har tecknat partneringavtal med NCC när Mälarsjukhuset i Eskilstuna renoveras. Uppdraget har ett ordervärde på cirka 73 miljoner kronor. 

Inspira vann Uppsalakontrakt

Drop in om nya städstandarden

Fyra dagar kvar till mässan!

Nu är det bara två arbetsdagar, eller totalt fyra dagar, kvar tills CLEAN & Facility-mässan slår upp portarna på Elmia i Jönköping. Otroligt många har redan föranmält sig för att kunna komma in snabbt och smidigt. Gör det du också. Mässans huvudingång öppnar klockan 9:00.

Så vårdar du trägolv

Veteranpoolen kan säljas till aktieägarna

Arkiv

Bättre dispensrar höjer toakapaciteten

Gekås i Ullared med närmare fem miljoner besökare per år, har bytt handdukssystem på toaletterna för att kunna öka genomströmningen, minska köerna och underlätta städarnas arbete.

Föranmäl dig till mässan!

Inspira fixade nya Svanenkraven

Berendsen blir franskägt

Katrins tio tips om bättre hälsa

Höga sjuktal i Sörmlands Landstingsservice

Sodexo toppar hållbarhetsindex

Sodexo toppar för 13:e året i rad Dow Jones Sustainability Index (DJSI) i sin bransch. Utnämningen visar på företagets fortsatta engagemang inom Corporate Responsibility.

Utbildning för framtiden

Fazer föder 19 000 militärer

Militärövningen Aurora 17 har börjat och 19 000 militärer inom alla de olika försvarsgrenarna ska ha mat. Fazer är huvudleverantör av både livsmedel och måltider och ser nu till att samtliga deltagare får frukost, lunch och middag, samt säkerligen ett par mellanmål.

Lyssna på vad en inköpare kräver

Diversey säkrar avtal med hotelljätte

Sjukhus behöver robotstädas

Manuell, traditionell städning av patientrum på sjukhus är otillräcklig. I alla fall på en infektionsklinik. I själva verket löper en nyinlagd patient i ett manuellt städat rum, fördubblad risk att smittas av föregående patients sjukdom. Med en robot som sprutar ut exempelvis väteperoxid blir rummet smittfritt.

Höjt bidrag till funktionshindrade

Så kvalitetsmäter S:t Görans sjukhus

Digitalisering förändrar FM-tjänsten

ISS fick förnyad Svanenlicence – trots höjda krav

Coor ska driva Hubbens restaurang

Lär mer om nya "Allt om städ"

Inspira fortsätter rekrytera

Drop in om nyckeltal

Vårdnära service, något för FM-företag?

Ny säljansvarig till Inspira

Drop in om städning på hög höjd

Sveriges första uppkopplade skoltoaletter

Almega får ny näringspolitisk chef

Ny standard för städning av vårdlokaler

Städhandbok fastighet på Drop in

Ny försäljningschef på Saps Group

TidyApp söker finansiering

Sänd till en kollega

0.16