Nordrest satsar på egen måltidsproduktion – köper livsmedelsanpassad fastighet

Foodservice-bolaget Nordrest har förvärvat en produktionsfastighet norr om Kristianstad för 7,6 miljoner kronor.

Fastigheten, som har 3 600 kvadratmeter lokalyta anpassad för livsmedelsproduktion, ska användas för att etablera egen tillverkning av MRE-produkter (Meals Ready to Eat). Produktionen väntas starta under hösten 2025. Tillträde är i augusti.

”Fastighetsförvärvet förbättrar våra möjligheter att utveckla nya recepturer och produkter och ökar vår kapacitet, flexibilitet och snabbhet som leverantör till försvarsmakter i Europa”, uppger vd Thomas Dahlstedt i en kommentar.

Han lyfter även fram att bolaget kapar leverantörsled och sänker sina inköpskostnader i och med satsningen.