Carotte, som i grunden är ett catering-bolag, tog ett raskt kliv in i facility-världen 2020. En väg som, enligt Christian Mertzig, koncernchef på Carotte House of Taste, varit utstakad sedan länge.Men på grund av pandemin påskyndades affärsutvecklingen.
– Steget är ganska naturligt. Carotte har jobbat med olika typer av möten sedan starten på 1980-talet. Catering handlar ju om att leverera mat och service.
Från mat till exklusiv facility
Efter 40 år med mat som specialitet har Carotte House of Taste tagit klivet in i städ- och facility-branschen.