Sodexo kampanjar mot matsvinnet
Elever, pedagoger och de egna medarbetarna. Alla hjälps åt när Sodexo trappar upp arbetet för minskat matsvinn i skolrestaurangerna.
Sodexos egna medarbetare har sedan 2013 dagligen mätt, rapporterat och följt upp matsvinnet i skolrestaurangerna. Arbetet har ökat medvetenheten och kunskapen och lett till avsevärt mindre matsvinn. Nu är målet att även engagera elever och pedagoger.
Kampanjmaterialet omfattar bland annat tävlingar, affischer, inspirerande recept och pedagogiskt elevmaterial. Alla ska känna att de kan bidra till en mer hållbar planet – både i skolan och hemma.
