Glada djur blir mat i Sörmlandsskolor

Enligt avtalet ska kött komma från djur som behandlats väl och inköpta råvaror vara utan onödiga tillsatser. Dessutom ska en viss del av produkterna komma från fyra lokala producenter i Sörmland.

Avtalet som sträcker sig fram till november 2018 med möjlighet till ett års förlängning, omfattar köp av livsmedel för cirka 25 miljoner kronor per år.

I Oxelösund, Trosa och Gnesta gäller livsmedelsavtalet för alla kommunala förskolor, skolor och äldreboenden. Särskilt för dem gäller också att mejeriprodukter kan köpas in från Skånemejerier.

I Nyköpings kommun gäller avtalet endast de 19 förskolor samt Ålberga skola, som alla har egen kock. De höjda djurskyddskraven innebär att den lokalt lagade skol- och förskolematen hamnar på samma nivå som den mat Sodexo lagar åt Nyköpings övriga skolor.